Рабочий день на цветочной ферме длится восемь часов. В то же время женщина объясняет, что часто чувствует, что обязана работать еще три часа. Тем не менее за это она не получает сверхурочных. Услышанное от этой женщины дает понять, что именно таковы привычные условия труда в кенийской теплице. Репортаж ВВС, который вышел в прошлом месяце, среди прочего, содержит интервью с работниками и работницами. Из репортажа вполне понятно, что сексуальные домогательства и болезни являются последствиями работы в кенийской цветочной индустрии.
Сектор экономики, который приносит Кении около 900 млн евро ежегодно – а самому работнику менее 100 евро в месяц – в конце концов помогает Европе, ведь продукция из Кении составляет 40 процентов европейского рынка цветов.
Торговля цветами не только способствует эксплуатации работников, но и наносит вред климату. Вот что можно прочитать в докладе: «Для выращивания цветов нужно много воды, а для того, чтобы удовлетворить европейский запрос на дешевые срезанные цветы, их перевозят в рефрижераторах самолетами, потребляющими значительное количество топлива, к тому же заворачивают в одноразовый пластик и, как правило, обкладывают специальной токсичной пеной. Все это для того, чтобы сохранить цветы свежими».
Люди, которые собирают цветы для производителей духов, происходят из семей, борющихся за выживание, однако один флакон духов продается за сотни евро
Более того, зафиксированы случаи, когда в Египте дети в 3 часа ночи собирают цветы жасмина для французской компании L'Oréal и других производителей духов. Люди, которые собирают цветы, происходят из семей, борющихся за выживание, однако один флакон духов продается за сотни евро.
Европейские компании увеличивают прибыли, избегая налоговых обязательств в стране, выращивающей цветы. Расследование 2020 года показало: «Компании уклоняются от уплаты местных налогов с помощью экспортных компаний в Нидерландах, а также трастов, которые расположены в так называемых налоговых гаванях, таких как Каймановы и Британские Виргинские острова, Лихтенштейн и Джерси. Другие продают выручку сестринским компаниям в Дубае по искусственно заниженной цене. Это означает, что прибыль от продажи получает не кенийская цветочная ферма, а иностранная компания, которая платит налог на прибыль намного ниже, чем в Кении».
Символический процесс
Большая часть мигрантов со всего мира уже имеет опыт работы в Европе в неблагоприятных условиях труда. Но даже далеко от европейского континента потребности и прихоти мигрантов из стран меньшинств контролируют и ухудшают жизнь большинства населения. Континенту-бенефициару удается уклоняться от ответственного потребления из-за того, что законы слабые, а цепи поставок многоуровневые. Конечно, есть сознательные потребители, которые стремятся избегать покупки и использования товаров, являющихся результатом эксплуатационных практик. Они ищут Сертификат справедливой торговли (общественное движение, отстаивающее справедливые стандарты международного трудового, экологического и социального регулирования), но и он оказался недостаточно надежным.
Цепь поставок из стран – производителей цветов, к которым относятся Эфиопия и Эквадор, является долгой. Это затрудняет – или помогает игнорировать – предотвращение злоупотреблений на местном уровне со стороны руководителей фермерских хозяйств и подрядчиков. В Кении, например, работники получают слишком большие планы, и они не в состоянии их выполнить, даже работая более 12 или 14 часов за смену. Для того чтобы сохранить рабочее место, если не успевают выполнить поставленный план, работники вынуждены выполнять их на следующий день без получения дополнительной оплаты, давать взятку или оказывать сексуальные услуги руководителю.
Половина цветов продается на аукционах в Нидерландах, а это означает, что они выпадают из-под действия Директивы Европейского союза о надлежащей проверке корпоративной устойчивости, действующей с июля и касающейся «устоявшихся деловых отношений».
Между тем социальный аудит рабочих мест, если проводится без соответствующего доверия и взаимодействия с работниками, не может разоблачить действия компании-нарушителя. Такие аудиты становятся скорее символическим процессом, который не направлен на выявление принудительного труда или понимание повседневных условий труда, а лишь на фиксирование увиденного и услышанного в день визита.
Обеспечение соблюдения прав работников
Строгое регулирование и мониторинг рабочего времени могут гарантировать, что случаи, когда фермеры страдают от тендинита, синдрома запястного канала и других травм, не будут повторяться. Европейский союз должен признать повышенную уязвимость женщин на этих фермах, особенно на фоне Конвенции Международной организации труда № 190, требующей безопасных и достойных условий труда для женщин во всем мире. Декретный отпуск, больничные, ясли для детей, помощь с транспортировкой (покрытие долгих поездок на работу) и страхование – все это имеет решающее значение для здоровья и благополучия работников и их семей. Не забывайте, что на фермах часто работают целые семьи.
Цветы не приравниваются к продуктам питания, а потому к их выращиванию относятся весьма небрежно. Не стоит забывать при этом, что люди все равно потребляют химикаты, используемые для выращивания и сохранения растений. Не стоит вести бизнес с фермами, которые используют пестициды, потому что работники постоянно подвергаются воздействию токсинов, содержащихся в удобрениях и консервантах, используемых для продления срока жизни цветов. Кроме того, различные вредные вещества загрязняют воду и почву, попадая в пищевую цепь и нанося вред общинам, проживающим вблизи теплиц по выращиванию цветов.
Чтобы выявить принудительный труд, необходимо наладить долгосрочное сотрудничество с поставщиками
Международная неправительственная организация Anti-Slavery International и независимая некоммерческая неправительственная организация «Европейский центр конституционных прав и прав человека» разработали ряд рекомендаций по контролю за импортом, которые может использовать Европа. Они могут быть связаны с «конкретным местом производства», «конкретным импортером или компанией» или «отраслью в целом» в случае принудительного труда, независимо от того, применяется ли он государственными или негосударственными субъектами. Это позволило бы таможенникам останавливать недоброкачественную продукцию еще на границе.
В апреле Европейский парламент одобрил постановление «о запрете продажи, импорта и экспорта товаров, произведенных с использованием принудительного труда». Но чтобы выявить принудительный труд, необходимо наладить долгосрочное сотрудничество с поставщиками. В таких взаимоотношениях сотрудничество сводится не только к купле-продаже, а включает условия, не подлежащие обсуждению и касающиеся прав работников, подкрепленные регулярным обучением, мониторингом и инспекциями на местах.
Честное выращивание цветов возможно
Нужно проводить больше кампаний гражданского общества относительно ответственного использования и потребления, связанных с повышением осведомленности потребителей в Европе. Это может уменьшить спрос на цветы, требующие обильного полива, например, что приводит к дефициту воды в регионе происхождения.
Иногда низкий уровень заработной платы работников цветочных хозяйств оправдывают тем, что более высокая оплата отпугивает конечного потребителя. Однако исследование розничной торговли продуктами питания, проведенное компанией McKinsey, показало: «Около 60 процентов... опрошенных потребителей готовы платить больше за продукцию, если производитель гарантирует безопасность работников и отсутствие детского труда». Цветы не являются товарами первой необходимости, что может отражаться на их цене.
Правительства могут поощрять компании, серьезно относящиеся к этическому выбору поставщиков, предоставляя финансовые стимулы и субсидии. Действительно, представители McKinsey обнаружили, что компании, которые больше придерживаются «экологических, социальных и управленческих» норм, лучше оцениваются на бирже и имеют лучший доступ к финансированию. И выплачивая прожиточный минимум, компания может уменьшить текучесть кадров на 30 процентов.
Своими действиями общественность и гражданское общество могут оказывать давление на правительства европейских стран. Это сделает мировую торговлю цветами менее однобокой, а, следовательно, более справедливой к людям, которые выращивают цветы в большинстве стран мира.